Il Fluid propone un aperitivo di quelli davvero completi, con un buffet che punta tutto sulla qualità e sulla quantità, accompagnato da una buona lista di vini, in mescita ed in bottiglia e, come ogni american bar che si rispetti, dai migliori cocktail possibili. Il serivizio dei barmaid è perfetto, ogni drink preparato secondo tradizione, con alcune chicche difficilmente trovabili nella capitale come lo Spritz, aperitivo storico di Venezia.
Sito Web: www.fluideventi.com.
Via Del Governo Vecchio 46 Roma
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